Cuchillo Sommelier Colección nudo de tuya

El Auténtico Cuchillo LAGUIOLE Sommelier fabricación francesa y artesana, con sacacorchos y mango de madera de tuya, madera dura moteada o vetada con puntos marrón oscuro que le confieren un acabado perfecto. garantizado hecho a mano a la antigua usanza por nuestro cuchillero Fontenille Pataud, desde 1920 Maestro Artesano Diplomado. Fabricado artesanalmente, CADA MODELO ES UNICO, incrustado y numeroteado, entregado con certificado de autenticidad.

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Disponibilidad:

156,00 €

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Cuchillo Sommelier LAGUIOLE con mango de nudo de Tuya Hoja : acero inoxidable sueco 12C27 Esp 3 mm al talón Esp 8 mm por plaqueta. Dureza : 56 Hrc Mango de madera de nudo de Tuya primera calidad incrustación de « Cruz del pastor » insertada en el mango Longitud desplegado : 21.5 cm (12 cm cerrado) – 90 gr Sacacorchos muy solido con n apertura fácil compuesto por una mecha de 5 espirales diámetro 8mm en acero inoxidable templado y pulido- lo mejor de los sacacorchos plegables. Posibilidad de acero especial RWL 3 4 inoxidable 60 Hrc – consultarnos (interés para un menester bien definido) Plantillas e ingletes : acero inoxidable macizo - Esp 1.2 mm entregado con su funda de gamuza   DISPONIBLE en 48h La calidad Laguiole :  Fabricados a la antigua usanza, nuestras producciones artesanas son de las pocas que garantizan una abeja y un resorte forjados en la masa ( y no soldados), lo que confiere un mejor equilibrio, y una excelente prehension.La calidad del acero, del esmerilado triangular y del pulido facilitaran el afilado y mantendrán para tiempo el filo cortante. Los resortes y las hojas pasan por un horno a mas de 1000° , antes de ser brutalmente enfriados. Según la naturaleza de la pieza (resorte, hoja ...) y su composición (acero con carbono, acero inoxidable) el temple es diferente (temperatura , aceite/agua /aire...)Las piezas templadas (aquí los resortes) se sumergen en un baño de aceite para conferirles resistencia y flexibilidad. Luego se controla la dureza de la hoja , expresada en Rockwell (HRC) Nuestras hojas de acero inoxidable sueco Sandvik 12C27 tienen una dureza de 56 HRC. Todos nuestros resortes son forjados, y cincelados ( guillochados ) con lima sobre el torno . todos tienen un tope de hoja. Todas nuestras hojas son afiladas sobre el esmeril por un cuchillero cualificado. Todas nuestras abejas pasan dos veces por la lima : antes del montaje y antes del control de calidad. Nuestras hojas son esmeriladas y pulidas dos veces con cuero de bufalo, con mucho cuidado por profesionales : esto les garantiza calidad y fineza del corte.  La ventaja LAGUIOLE: Servicio Post Venta exprés - envío segurizado - certificado de autenticidad numeroteado LAGUIOLE garantía hecho a mano, con certificado de autenticidad : LAGUIOLE Colección SPORT - Hecho a Mano - Fabricación artesana. Nuestros cuchillos con sacacorchos Laguiole de fabricación artesana Fontenille Pataud desde los años 1920 se proponen en una multitud de maderas preciosas, exóticas y elegantes. Son el fruto de un trabajo tradicional minucioso. También podemos personalizarlos grabando su nombre, un mensaje, etc... Si desea otra versión de un cuchillo Laguiole con mango de madera, cuerno u otro material raro o noble que no encuentra en nuestro portal internet, o opciones con sacacorchos, contáctenos por teléfono al 0810.410.120 en horas laborales - coste de una llamada local. Entregado con certificado de garantía y autenticidad numeroteado.

Longueur déployé 21,5cm
Composition lame acier inoxidable suédois 12c27, épaisseur 3mm au talon
Présentation: livré avec pochette en peau de chamois
Origen Productos artesanales hechos en Francia
Opciones cuchillo con sacacorchos y sable
materiales para el mango Madera
Hoja Tradicional
Gravure ES
madeinfrance
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