Cómo quitar un corcho desmenuzado de una botella

Por mucho que sepas cómo abrir correctamente una botella de vino y seas un experto en este arte delicado y refinado, a veces el corcho de una botella se desmenuza, queda atascado en el cuello y hasta cae en el vino. ¿Cómo descorchar la botella por completo sin causar demasiados daños? ¿Cómo retirar los trozos de corcho que han caído directamente en el vino y que no deberías servir a los invitados? Te proporcionamos todos los consejos necesarios para evitar tener que sacar cada migaja una por una con los dedos.

Evitar que caigan trozos de corcho en el vino

Cuando ves que el corcho se rompe en el cuello y una parte queda en el interior, el primer paso es intentar quitarlo suavemente para que nada caiga en la botella. La operación será delicada: deberás inclinar el tornillo del sacacorchos contra el cuello para poder retirarlo sin problemas.

Retirar los trozos de corcho de la botella

Si algunos trozos ya están en la botella o si, a pesar de todo, cayeron al intentar quitar el corcho roto, ¡no te preocupes! Simplemente deberás filtrar el vino. Este paso es necesario no solo para no servir trozos de corcho en las copas de tus invitados, sino también para evitar que el sabor del vino cambie. Para hacerlo, vierte el contenido de la botella en una jarra mediante un embudo con filtro. Si no tienes un utensilio así, aquí tienes un pequeño truco que funcionará igual de bien: un filtro de café cumplirá la misma función, ¡además de ser económico! Ahora conoces todas las formas de eliminar los trozos de corcho desmenuzados en una botella de vino. ¡Tus invitados y tus papilas gustativas te lo agradecerán!

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